ประโยชน์ของมะพร้าว

ประโยชน์ของมะพร้าว

                มะพร้าวเป็นพืชที่มีประโยชน์มากมายเราสามารถใช้ทุกส่วนของต้นมะพร้าวนำมาอุปโภคบริโภคได้อย่างน่าทึ่ง ประโยชน์ของมะพร้าวประการแรกที่เรารู้จักกันดีคือลูกมะพร้าว เป็นผลไม้ครอบจักรวาล กล่าวคือในผลนั้นเมื่อเฉาะแล้วก็ได้น้ำมาดื่มกินให้เย็นชื่นใจ แถมเนื้อในมะพร้าวอ่อนยังขูดกินได้อร่อยปากหวานมันดีแท้ เนื้อมะพร้าวยังสามารถนำไปขูดแล้วคั้นเป็นน้ำกะทิซึ่งเอาไปปรุงได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน อาหารคาวได้แก่ แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ต้มยำน้ำข้น ฯลฯ ส่วนอาหารหวานก็มีอีกนานัปการ อาทิ แกงบวดฟักทอง กล้วยบวดชี สลิ่มน้ำกะทิ หัวกะทิเอาไปราดหน้าข้าวเหนียวมะม่วงน่ากินนัก เนื้อมะพร้าวที่เหลือ ๆ ยังขูดเอาไปโรยหน้าขนมเปียกปูน ขนมกล้วย ฯลฯ ได้อีกมากมาย บางมะพร้าวมีจาว ก็เอามากินได้กรอบ ๆ ฟ่าม ๆ ไม่หวานมันเกินไปนัก อนึ่ง ยอดมะพร้าว อาจจะเสียแรงโค่นลงมาแต่เอามาใส่แกงก็อร่อยนักเช่น แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกุ้งสด ห่อหมดปลาช่อนใส่ยอดมะพร้าวก็ไม่เลว

                หลังจากที่บริโภคมะพร้าวไปแล้วเราจะได้กะลาและเปลือกมะพร้าว กะลามะพร้าวนั้นเอามาทำอะไรได้อีกตั้งเยอะแยะ ไม่ว่าจะเอามาทำเป็นของเล่นก๊อบแก๊บ เอากะลามาทำเป็นเครื่องดนตรีพวกซออู้ หรือกะลาขนาดเล็กเอามาทำเป็นกระบวยตักน้ำดื่มกิน นอกจากนั้นความคิดสร้างสรรค์บรรเจิดของเรายังเอามาแปลงกะลามะพร้าวให้เป็นสิ่งใช้สอยได้นับไม่ถ้วน เช่น โคมไฟทำจากกะลามะพร้าว ถ้วยชามจ่ากกะลามะพร้าว หมวกจากกะลามะพร้าว(กรณีปิดผมทรงกะลาครอบ) ฯลฯ จากนั้นก็เป็นเปลือกมะพร้าวที่เป็นฝอย ๆ เอาเข้าจริงโดนแล้วก็มีระคายผิวบ้างแต่คนสมัยก่อนเอามาทำเป็นผ้าซับระดูก็มี (ขอบคุณข้อมูลจาก ยายเอิบบ้านบางแค)

                ต้นมะพร้าวก็มีประโยชน์ในการยังชีพ เราสามารถโค่นต้นมันลงมาตัด เฉาะ แกะสลัก แปรรูปได้ตามต้องการเพื่อเอาไปเป็นเฟอร์นิเจอร์บ้าง ของประดับตกแต่งบ้านบ้าง หรือกระทั่งเป็นผนังบังกาโลชายทะเล ใบต้นมะพร้าวที่ปลิดปลิวก็หาได้หมดประโยชน์ไม่ ยังนำมามุงหลังคากันแดดกันฝน แม้ว่าจะไม่ค่อยทนทานเท่าไม้สักหรือไม้ไวท์โอค แต่มะพร้าวเป็นพืชที่มีประโยชน์หลายด้านครอบจักรวาลจริง ๆ

 

ขอให้สนุกกับมะพร้าว

แมวโพง ผู้วิ่นวือ

 

 

ปล. ก็แค่อยากเขียนอะไรมีสาระบ้างน่ะ

 

 

About these ads

24 comments on “ประโยชน์ของมะพร้าว

  1. ยังกับอ่านหนังสือสารคดีแน่ะพี่ สาระดีเด่นเลย
    แวะมาเยี่ยมชมสเปซจ้า
    จาก
    ผู้ไปสัมภาษณ์เรื่องหนังสือ5เล่มโปรดเมื่ออาทิตย์ก่อน

  2. ในด้านศาสนาก็มีความเชื่อผูกพันกับมะพร้าวมาช้านาน ดังจะเห็นได้จากการนำเอาน้ำมะพร้าว อันเป็นที่เชื่อกันว่าเป็นน้ำบริสุทธิ์มาล้างหน้าศพในพิธีซึ่งปฏิบัติกันมาแต่โบราณ
     
     
    อืมมม… ว่าแล้วไปเอาน้ำมะพร้าวมาล้างหน้าดีฝ่า

  3. มีสาระมากๆคับ ย่อหน้าแรกอ่านแล้วรู้สึกหิวขึ้นมาทันทีทันใด 555+แวะมาทักทายคับ ในเอ็มไม่ได้คุยกันเยยอยากกิงมะพร้าวจัง …

  4. อีกทั้งน้ำมะพร้าวเมื่อดื่มเป็นประจำทุกวัน
     
    จะช่วยให้น้ำอสุจิมีกลิ่นและรสชาดดียิ่งขึ้นด้วย

  5. ><
     
    มีสาระจิงๆ อิอิ
     
    เอ้อ พี่มะเดี่ยว ! นู๋ชื่อ เอเน้อ เพื่อน(ทางอินเตอเนต -*- ) ของพี่อั้ม 555+
     
    เจอสเปซนี้โดยบังเอิน 555+ ชอบหนังทุกเรื่องที่พี่มะเดี่ยวกำกับมาก 555+
     
    พี่มะเดี่ยวมี MSN มะอ่ะ ถ้ามีแอดมาหาเอด้วยนะคะ ^^

  6. แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ต้มยำน้ำข้น แกงบวดฟักทอง กล้วยบวดชี สลิ่มน้ำกะทิ ข้าวเหนียวมะม่วง
    โอ๋ยยยย หิวน้อ
    ขอบคุณสาระดีครับพี่มะเดี่ยวศักดิ์
    ปล. ทำรักแห่งสยามดูแลชีพด้วย รักษาชีพให้ยิ่งชีพ ยังอยากดู14อยู่

  7. เมื่อวานไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านเมืองทอง เจอประโยชน์ของมะพร้าวอีกอย่าง
    น้ำมันมะพร้าวนอกจากจะทำเป็นอโลมาทรพี (Aloma therapy) แล้ว ยังสามารถช่วยให้ผมเงาดำสลวย และช่วยนวดบำรุงผิวแก้ส้นเท้าแตก ท้องลายได้อีกด้วย

  8. มะพร้าว     มีประโยชน์เหลือหลาย
    มะพร้าว     กะลายังมีประโยชน์
    มะพร้าว     น้ำมะพร้าวใช้บริโภค  เป็นน้ำบริสุทธิ์
    มะพร้าว     เนื้อมะพร้าวกินได้ อร่อยอีกต่างหาก
    มะพร้าว     แต่ทำไมมะพร้าวไม่กันน้ำท่วมก็ไม่รู้นะ…555

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s